10 mars 2014
Mousse au chocolat de Marianne
Ingrédients :
- 200 g de chocolat noir
- 6 oeufs
Préparation :
- Faire fondre le chocolat avec une cuillère d'eau.
- Séparer les blancs des jaunes.
- Verser le chocolat fondu sur les jaunes d'oeufs.
- Battre les blancs en neige.
- Les ajouter à la préparation précédente.
- Mélanger délicatement.
- Mettre au réfrigérateur pendant au moins douze heures.
- Bonne dégustation !
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