gâteau courgettes/ chocolat

Pour 8 pers.   Prépa: 15 mn    cuisson 25 mn

Ingrédients:

• 200 gr. de chocolat noir patissier
• 3 oeufs
• 100 gr. de sucre en poudre
• 1 petite courgettes .  (200 gr.épluchée )
• 70 gr de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel

Préchauffer le four ( 180°C)

Faire fondre le chocolat . 

Dans un saladier, fouetter les oeufs + le sucre.

Laver éplucher et raper la courgette. Ajouter à la préparation.

Verser le chocolat fondu sur le mélange, puis ajouter la farine, la levure et le sel.

Verser dans  un moule.Enfourner pour 25 mn