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Les Copinades de la Suisse Normande
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Les Copinades de la Suisse Normande
10 mars 2014

Mousse au chocolat de Marianne

Mousse au chocolat de Marianne
Ingrédients : 200 g de chocolat noir 6 oeufs Préparation : Faire fondre le chocolat avec une cuillère d'eau. Séparer les blancs des jaunes. Verser le chocolat fondu sur les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige. Les ajouter à la préparation précédente....
Posté par lescopinades à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 mars 2014

Roulade d'épinards au saumon fumé

Roulade d'épinards au saumon fumé
(photo non contractuelle) (pour 8 personnes ) 6 tranches de saumon fumé 450 gr. d'épinards hachés surgelés. 6 oeufs 1 boursin ou Saint Moret Sel, poivre. Préparation: Battre les oeufs en omelette Rajoutez les épinards hachés décongelés , et bien égouttés!...
Posté par lescopinades à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 mars 2014

Verrines de betteraves rouges d'A.M.H

Verrines de betteraves rouges d'A.M.H
3 betteraves rouges cuites (longues de préférence) 2 yaourts 1 échalote Mixer le tout. Saler et poivrer.
Posté par lescopinades à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 mars 2014

Lapin à la moutarde de Pascal

Lapin à la moutarde de Pascal
photo originale un lapin "ce matin a tué un chasseur " (en morceaux) 3 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre, des herbes (du jardin) cuire à feux doux à 4-5 sur plaque induction pendant une heure
Posté par lescopinades à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 mars 2014

Caviar de tomates séchées de Véronique

Caviar de tomates séchées de Véronique
photo originale 250 gr de tomates séchées ( + un peu d'huile du bocal ) 4 cuillerées à soupe de câpres 3 à 4 brins de basilic 3 gousses d'ail mixer le tout !! et régalez vous
Posté par lescopinades à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
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